Proje Müdürü / Yöneticisi (Catering)

Genel Nitelikler:

Tercihen Catering hazır yemek sektöründe, proje yöneticisi olarak en az 2 yıl deneyim sahibi,
Gıda Mühendisi, Gıda Teknikerliği bölümlerinden mezun,
Gıda mevzuatı ve üretim proseslerine hakim,
İletişim ve koordinasyon becerileri kuvvetli, 
Ofis programlarını (word,Excel..vb.) kullanabilen,

İş Tanımı:

Müşteri ve tüketici istek ve ihtiyaçlarını tespit etmek ve karşılamak,
Kendisinden istenen yeni çalışmaları hazırlamak ve istenen raporları
sunmak,
Projeye ait kar/zarar çalışmalarını yapmak,
Kendisine bağlı personelin sevk ve idaresini yapmak,
Sorumlu olduğu projede üretime hazırlık, üretim, servis ve servis sonrası
faaliyetlerin, hijyen, HACCP ve kalite güvence kuralları ç

2 saat önce / 2026-01-15T20:38:00