GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Yiyecek İçecek Sektöründe Hizmet Veren Q Food & Beverage Markamızın Catering Bölümünde Görevlendirilmek Üzere "Mutfak Şefi'' Pozisyonunda Çalışacak Takım Arkadaşı Aramaktayız.
Genel Nitelikler
Gastronomi Lisans, Aşçılık Ön lisans veya Aşçılık bölümlerinden mezun,
Toplu yemek üretimi ve yerinde üretim konusunda en az 10 yıl deneyim sahibi,
Ürün reçetelerinin hazırlanması ve reçeteye göre üretim yapılması konularında deneyim sahibi,
ISO 22000 ve HACCP standartları konularına hakim,
Hijyen Belgesine sahip ve Hijyen kurallarına önem veren,
Ekip kurma, eğitme ve motivasyon sağlama konularında tecrübeli,
Planlama ve Organizasyon becerisi yüksek,
Prosedürleri takip
10+ gün önce / 2025-09-22T22:01:00
Bu iş ilanına başvurmak için; aşağıda linki bulunan eleman.net resmi web sayfasından üye olmanız gerekmektedir.