Yiyecek ve İçecek Bölüm Müdürü

İşin ÖzetiYiyecek içecek ürünlerinin/hizmetlerinin üretilmesi ve sunulması.Yiyecek içecek üretimi ve üretim tesisinin gıda ve sağlık standartlarına uygunluğunun gözetilmesi.Sorumluluk Alanı Otel misafirleri.Yiyecek içecek malzemeleri.Üretim ve saklama tesisleri ve ortamı.İşin TanımıHizmet üretim/sunuş planının belirlenen hizmetleri üretecek kaynakları da planlayarak yapılması.Üretim/sunuş kalitesinin kesinleşmiş plana ve hizmet standartlarına uygunluğunun sağlanması ve kontrol edilmesi.Önceki gü Dedeman Zonguldak Otel'imize;En az Meslek Yüksek Okulu mezunu / Lisans mezunu,Hizmet sektöründe çalışmaya istekli,İngilizce bilen,2 yıl benzer pozisyonda 5 yıldızlı otelde çalışmışTakım çalışmasına y

10+ gün önce / 2024-03-28T20:13:00