Otellerimizde görev alacak Executive Chef aranmaktadır. Mutfaktaki araç-gereçlerin uygun koşullarda kullanılmasını sağlar.Mutfak personelinin çalışma programlarını hazırlar. Yine personelin izin çizelgesini düzenleyerek takibini yapar.Mutfaktaki yiyeceklerin tazeliklerini kontrol eder ve yiyeceklerin en iyi şekilde sunulmasını sağlar.Mutfaktaki aşçıların iş birliği ve uyum içerisinde çalışabilmeleri için mutfağı düzenler.Mutfak için satın alınan tüm yiyeceklerin kontrolünü sağlar.Mutfak personel Tercihen Turizm Otelcilik eğitimi veren Lise veya MYO Mutfak/ Aşçılık bölümü mezunu,Otellerde en az 15 yıl deneyim sahibi ve tecrübesinin en az 8 yılını Executive Chef olarak çalışmış,Dünya mutfaklar
10+ gün önce / 2024-03-25T17:11:00
Bu iş ilanına başvurmak için; aşağıda linki bulunan Yenibiriş resmi web sayfasından üye olmanız gerekmektedir.