Gıda Teknikeri

İş Tanımı:

Gıda teknikeri olarak görev alacak kişi;

Restoran mutfak ekibinin günlük operasyonlarında aktif rol alacak,

Üretim planlamasının takibinde gıda mühendisiyle koordineli çalışacak,

Depo süreçlerinin düzenlenmesi ve takibine destek olacak,

Gıda güvenliği ve hijyen standartlarının uygulanmasına katkı sağlayacak,

Kalite ve hijyen kontrollerinde gıda mühendisi ile birlikte çalışacak,

Üretim ekibinin günlük işleyişinde sorumluluk alarak ekibe destek verecektir.

Aranan Nitelikler:

Gıda Teknikerliği ön lisans mezunu,

Tercihen restoran ya da toplu yemek üretim süreçlerinde deneyim sahibi,

Takım çalışmasına yatkın, iletişim becerileri güçlü,

Gıda güvenliği, hijyen ve kalite konul

10+ gün önce / 2025-05-20T14:51:00