Biltur Catering ve Gıda A.Ş bünyesinde İstanbul/Ümraniye Bölgesinde bulunan mutfağımızda görevlendirilmek üzere;
Genel Nitelikler ve İş Tanımı:
• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun,
• Yerinde üretim veya toplu yemek (catering) sektöründe deneyim sahibi,
• ISO 22000 ve HACCP gıda güvenliği yönetim sistemlerine, hijyen standartlarına hakim,
• Hammadde kabulünden ürün sevkiyatına kadar tüm üretim aşamalarında gerekli kontrolleri yapacak ve kayıtlarını tutacak,
• Personel ve ürün hijyeninin sürekliliğini sağlayacak,
• Günlük üretim süreçlerini takip ederek ilgili birimlere raporlama yapacak,
• Anadolu Yakası’nda ikamet eden
Gıda Mühendisi alınacaktır.
İletişim: 444 99 03
10 gün önce / 2026-10-14T18:38:00
Bu iş ilanına başvurmak için; aşağıda linki bulunan eleman.net resmi web sayfasından üye olmanız gerekmektedir.