Balık Ve Deniz Ürünleri Aşçısı

İş Tanımı

• Balık ve deniz ürünlerinin hazırlanması ve pişirilmesi
• Izgara, tava ve diğer pişirme yöntemlerine hâkim olunması
• Ürünlerin doğru şekilde temizlenmesi, porsiyonlanması ve servise hazırlanması
• Mutfak düzeni ve hijyen standartlarının korunması
• Ürün kalitesinin ve sunum standardının devamlılığının sağlanması

Aranan Nitelikler

• Balık restoranı veya deniz ürünleri mutfağında deneyimli
• Balık çeşitleri ve pişirme teknikleri konusunda bilgili
• Temizliğe ve hijyene önem veren
• Düzenli ve disiplinli çalışabilecek
• Ekip çalışmasına uyumlu
• Uzun süreli çalışmayı düşünen
• İşine özen gösteren ve sorumluluk sahibi

10+ gün önce / 2026-08-25T20:32:00