????Pozisyon Hakkında
Otelimizin akşam saatlerinde hizmet veren à la carte mutfağında, 15:00–23:00 saatleri arasında çalışacak, kalite odaklı ve deneyimli bir Aşçı arıyoruz. Bu pozisyon, hem misafir memnuniyetini artırma hem de menü standardını koruma açısından çok önemlidir.
????Görev ve Sorumluluklar
Akşam saatlerinde à la carte mutfağın yemek hazırlıklarını ve servisini gerçekleştirmek
Günlük mise en place (ön hazırlık) çalışmalarını tamamlamak
Menüye uygun olarak sıcak ve soğuk yemekleri zamanında ve standartlara uygun şekilde hazırlamak
Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına %100 uyum sağlamak (HACCP)
Sipariş takibini doğru ve hızlı şekilde yapmak
Mutfak ekipmanlarını temiz, düzen
10+ gün önce / 2025-08-15T09:52:00
Bu iş ilanına başvurmak için; aşağıda linki bulunan eleman.net resmi web sayfasından üye olmanız gerekmektedir.