Süperkritik CO₂ ekstraksiyon teknolojileriyle bitkisel protein, fonksiyonel yağ ve doğal ekstreler üreten LUK BOTANİK, Ar-Ge ve üretim ekibine katılacak Gıda Mühendisi arıyor. Bu pozisyon, hem laboratuvar hem de üretim süreçlerinde aktif rol üstlenerek, yeni nesil fonksiyonel gıda ve takviye ürünlerinin geliştirilmesine katkı sağlayacaktır.
Görev ve Sorumluluklar
Yeni ürün geliştirme (protein tozları, fonksiyonel yağlar, ekstraktlar, takviye formları) çalışmalarında görev almak
Formülasyon hazırlamak, numune üretimleri yapmak ve stabilize testlerini yürütmek
Hammadde, ara ürün ve son ürünlerin analizlerini koordine etmek (GC-MS, HPLC vb.)
GMP, HACCP ve ISO kalite standartlarına uygun üreti
19 saat önce / 2025-11-11T23:30:00
Bu iş ilanına başvurmak için; aşağıda linki bulunan eleman.net resmi web sayfasından üye olmanız gerekmektedir.