Chef de Partie
- 16.04.2024
- 20 - 50
İş Tanımı
Bahçelievlerde bulunan PULLMAN ISTANBUL HOTEL / MERCURE ISTANBUL WEST HOTEL & CONVENTION CENTER otelimiz için Chef De Partie arayışımız bulunmaktadır.
Aranan Nitelikler
- HACCP ve hijyen kurallarını çok iyi bilmek,
- Ürünlerin hazırlığında reçetelerde belirtilen standartlara uymak.
- Hazırlıkları kontrol etmek.
- Kullanılan ürünleri asgari kayıpla değerlendirmek.
- Makine ve malzemeleri özenle kullanmak.
- Meydana gelecek arızaları, bakım ve onarım ihtiyaçlarını Sous Şefine bildirmek.
- Mutfak güvenlik kurallarına uymak.
- Çalışma alanının düzeni, temizliği ve hijyenini sağlamak.
Özet Bilgiler
- Chef de Partie
- Turizm - Otelcilik
- Kafe / Bar / Restoran , Turizm - Otelcilik
- Tam zamanlı
- İş Yerinde
- Uzman
- İstanbul Avrupa Yakası Bahçelievler Yenibosna Merkez, Pullman Istanbul Hotel & Convention Center, 1. Asena Sokak No:15, 34295 Bahçelievler/İstanbul
- 2-5 yıl
- 16.04.2024
- 17.05.2024
- 16.08.2024
Benzer İlanlar
İstanbul Avrupa Yakası - Sarıyer
Bugün
İstanbul Avrupa Yakası - Sarıyer
Bugün
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Avrupa Yakası - Beyoğlu
Bugün
BENZER TÜM İLANLAR